Die Domestizierung der Weinrebe begann vor rund 11.000 Jahren und setzte somit früher ein als bisher angenommen – zu diesem Ergebnis kommt eine im März 2023 in der amerikanischen Zeitschrift Science veröffentlichte internationale Studie.
Weiterlesen: Neue internationale Studie zur Domestizierung und Evolution der Weinrebe
Unsere Frühjahrstagung 2023 in Regensburg – Vorträge, Verkostungen und Ausflüge rund um den Baierwein. Ein Bericht von Rudolf Knoll.
Weiterlesen: Rückblick auf die Jahrestagung in Regensburg vom 21. bis 23. April 2023
Symposium zur Rebsorte Gelber Orleans am 24. Juni 2023 in Geisenheim mit Vorträgen und Weinverkostung. Teilnahme auch online möglich!
Weiterlesen: GESCHICHTE SCHMECKEN: der Gelbe Orleans ist zurück!
Andreas Otto Weber: Klösterlicher Weinbau im mittelalterlichen Herzogtum Bayern
Andreas Otto Weber: Die Weinversorgung des Klosters Beuerberg im Mittelalter
Susann El Kholi: Ein Weingeschenk für den Mainzer Professor Johannes Rhagius Aesticampianus von 1505
Christine Krämer: De viatore Ebrio. Ein Schwank des Tübinger Humanisten Heinrich Bebel (1473–1518) über die Weinsorte Rappes