Möslinger, Wilhelm (1856-1930)
MÖSLINGER, Wilhelm, Dr. phil., Weinchemiker. * 16.7.1856 in Breslau, † 4.6.1930 in Heidelberg.
Ab 1872 Stud. der Naturwissenschaften und Chemie in Breslau, 1876 Promotion zum Dr. phil. 1882−93 Assistent an der Landw. Kreisversuchsstation in Speyer. 1886 Mitglied der Kommission für Weinstatistik. M. war wesentlich an der Erweiterung der wiss. Grundlagen für die Schaffung des ersten deutschen Weingesetzes von 1892 beteiligt. 1893 gründete M. ein privates Chemisches Laboratorium in Neustadt a. d. W. Hier entwickelte er die "Möslinger-Schönung", die zur Entfernung von Metallen aus dem Wein gesetzlich zugelassen wurde.
Veröffentlichungen: Beiträge zur Analyse von Most und Wein, 1895.
Literatur: Bischoff, Heinz, Rapp: Das Große Pfalzbuch. 5. Aufl. 1976.
Autor: Schu.
