Dochnahl, Friedrich Jakob (1820-1904)
DOCHNAHL, Friedrich Jakob, Pomologe. * um 1820 in Neustadt a.d.W., † 1904 ebd.
Vielseitiger Naturwissenschaftler auf den Gebieten des Obst- und Weinbaues. Verfasste mehrere Werke über den Weinbau, darunter die heute kuriose, in mehreren Auflagen erschienene "Künstliche Weinbereitung".
Veröffentlichungen: "Pomona" Zeitschrift für Obst- und Weinbau 1851−1866. − Chronik von Neustadt a. d. Haardt mit besonderer Berücksichtigung der Weinjahre, Neustadt 1867. − Katechismus des Weinbaus, 1873. − Die künstliche Weinbereitung, Frankfurt, 1873.
Literatur: Bischof, Heinz und Rapp: Das große Pfalzbuch 5. Auflage 1976.
Autor: Schu.
