Bouvier, Clotar (1853-1930)
BOUVIER, Clotar, Weingutsbesitzer, Rebenzüchter. * 12.4.1853 in Weiz (Steiermark), † 26.9.1930 in Oberradkersburg (Gornja Radgona, Slovenien/Jugoslawien). verh. 1884 mit Maria Anna Spanger in Radkersburg, 4 Töchter, 2 Söhne.
B. besuchte die Handelsakademie in Graz, anschl. Praxis bei Sparkassen in Radkersburg. Seine Lebensaufgabe sah Bouvier jedoch im Weinbau, wo ihm der Familienbetrieb in Herzogenberg bei Radkersburg viele Möglichkeiten bot. Zu den wichtigsten Aufgaben gehörte die Verhinderung des Reblausbefalls und die Bekämpfung der Peronospora. B. bediente sich der von H. Goethe gezüchteten Unterlagsrebe Rupestris Nr. 9, die eine schnelle Rekonstruktion ermöglichte. Sie wurde von ihm weit verbreitet. In der Rebenzüchtung gelang ihm mit der Rebsorte "Bouvier" ein schöner Erfolg; eine Rebsorte, die in Slowenien, der Steiermark und der Slowakei größere Verbreitung fand. 1882 gründete er eine Sektkellerei, die heute noch besteht. Die dazu gehörende Rebfläche konnte B. auf 200 Morgen erweitern. Im Alter von 70 Jahren übergab er seinen beiden Söhnen den Betrieb. Während das Gut in Slowenien 1945 enteignet wurde, konnte sein Sohn Fritz den Betrieb in der Steiermark fortführen und weiter entwickeln.
Literatur: Unterlagen des Verfassers.
Autor: Fo.
