Theodor Häußler:
Alte Rebsorten in Südbayern.
Hrsg.: Förderverein BaierWeinMuseum, Bach a. d. Donau 2017. 29 Seiten mit Abb.
Schriftenreihe "BaierWeinMuseum", Nr. 20. EUR 5,-
Bezug über das BaierWeinMuseum
Der Förderverein BaierWeinMuseum Bach a. d. Donau hat es sich auch zur Aufgabe gemacht, was sehr lobenswert ist, alte Rebsorten aus der Region zu sammeln und damit einen Beitrag zur Erhaltung von Genmaterial nicht mehr aktueller Rebsorten zu leisten und diese 54 gleichzeitig für eventuelle Kreuzungen bereitzuhalten. Diese Ertrags- und Unterlagsrebsorten stehen im Lehrpfad des Museums und/oder wachsen auf vor längerer Zeit aufgelassenen Rebstandorten bzw. auch an Hauswänden. Einige alte Rebsorten, wie z. B. der Weiße Heunisch, leben in ihren Nachkommen weiter.
Der agile Autor und Motor des Museums hat jeweils auch die Geschichte, Fundorte der Rebsorten in der Region und Besonderheiten skizziert und anschaulich bebildert von den
+ Ertragsrebsorten: Weißer Heunisch, Weißer Elbling, Weißer Honigler, Blauer Kölner, Roter Traminer/Gewürztraminer und Baco Noir sowie
+ Unterlagsrebsorten: Vitis labrusca (Fuchstraube), Erdbeertraube, Vitis berlandieri und Vitis berlandieri x Vitis riparia und Petersiliengutedel.
Verfasser: Dr. Gerhard Stumm, Bad Kreuznach
Aus: Mitteilung der GGW 2/2017